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Pesto, la historia y preparación de la insigne salsa genovesa
Una de las salsas más populares para condimentar un plato de pasta, especialmente si se trata de pasta larga es, además de la boloñesa o la carbonara, el pesto.
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Chefs mexicanos piden que su comida sea más valorada mundialmente
La cocina mexicana, en plena revolución, merece tener más restaurantes en la lista San Pellegrino de los 50 mejores del mundo, señalaron los chefs de Biko y Pujol.
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Emilia Pelaez y su hijo, una muestra de la herencia materna culinaria
Camilo Giraldo es el propietario de Emilia Romagna y otros restaurantes producto de su pasión por la cocina, heredada de las mujeres de su familia. Aquí nos muestra a la que lo inspira en su trabajo.
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Especialista en Durante los últimos años desarrolla el proyecto Healing Bakery, que busca capacitar a personas con enfermedades terminales.
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¿Alguna vez has hecho maridajes con otro licor que no sea vino?
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ARIANA
claro que si con cerveza,con aguardiente, whisky
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